2013. 9. 25. 20:00

 

 

 

[대구 오징어회 맛집 / 용산동 외식장소 추천] 대구 오징어회를 맛있게 맛볼 수 있는 곳, 오색오징어

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 대구 오징어회를 맛있게 맛볼 수 있는 곳, 오색오징어

 

 

 

 

얼마전 대구를 놀러갔는데

정말 맛있는 오징어횟집이 있더라고

너무 맛있게 먹어서

소개를 하려고해

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 다양한 스끼다시

 

 

 

오징어횟집에서도 정말 다양한 스끼다시가 나오더라고

스끼다시로는 훈제오리, 우뭇가사리콩국,

오징어소면, 조기, 알밥, 매운탕 등이 나와

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 매콤한 맛이 일품인 오징어소면

 

 

 

 

스끼다시로 나오는 오징어소면은

매콤한 맛과 면의 부드러움

오징어의 쫄깃함

이 세박자가 잘 맞아서

정말 맛있게 먹을 수 있는 음식이였어

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 부드러운 맛의 훈제오리

 

 

 

오징어횟집에서 훈제오리를 맛보리라고는

상상도 못했었는데

느끼하지도 않고 부드러운 맛이 일품이더라고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 톡톡 튀는 맛의 알밥

 

 

 

 

알밥도 나오는데 날치알이 들어가 있어서

톡톡 씹히는 맛이 일품이야

밥도 양이 적당해서 너무 배부르지도 않고

별미로 먹기에 딱 좋더라고

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 푸짐하고 맛있는 조기

 

 

스끼다시로 나오는 조기는

부드럽게 씹히는 살점이

정말 맛있었는데

매콤한 양념이 발라져 있어서

장에 찍어먹지 않고 그냥먹어도 좋더라고

 

 

 

 

 

 

 

▷ 부드러운 계란찜

 

 

계란찜은 부드럽고 간도 적절히

되어 있어서 맛있었어

음식을 먹는 중간중간에 먹으면

정말 맛있어

 

 

 

 

 

 

 

▷ 얼큰한 맛의 매운탕

 

 

 

매운탕은 스끼다시로 나오는 메뉴는 아니지만

달라고 하면 그냥 주셔

얼큰하고 깊은 맛이나는 국물은

끝맛이 개운하고 시원한게

정말 맛있었어

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 5가지 색상의 오징어, 오색오징어

 

 

 

이게 바로 오색오징어라는 음식인데

5가지의 색상과 맛으로 구성되어 있는

오징어회야

 

 

 

 

 

 

 

▷ 김의 맛, 검은색 오징어

 

 

 

이 검은색 오징어는 오징어 몸통사이에

김을 넣고선 썰은 것인데

김의 고소한 맛과 오징어의 쫄깃한 맛이

잘 어우러져서 정말 맛있어

 

 

 

 

 

 

 

 

▷날치알과 오징어 머리

 

 

주황색은 날치알이 섞여져 있는 오징어회고

갈색은 오징어 머리를 썰은 것이야

여러 재료랑 섞여져 있으니까

맛도 풍부해지고 재미있더라고

 

 

 

 

 

 

▷ 오징어의 다양한 맛

 

 

 

오징어회를 이렇게 다양하고 맛있게

만들 수 있다니 정말 신기했어

오징어회에 다양한 재료가 섞이니까

맛도 다양해 지더라고

 

대구를 찾아가면 꼭 한번 이곳을 들려봐

정말 후회안할꺼야

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 우짱짱