[대구 오징어회 맛집 / 용산동 외식장소 추천] 대구 오징어회를 맛있게 맛볼 수 있는 곳, 오색오징어
▷ 대구 오징어회를 맛있게 맛볼 수 있는 곳, 오색오징어
얼마전 대구를 놀러갔는데
정말 맛있는 오징어횟집이 있더라고
너무 맛있게 먹어서
소개를 하려고해
▷ 다양한 스끼다시
오징어횟집에서도 정말 다양한 스끼다시가 나오더라고
스끼다시로는 훈제오리, 우뭇가사리콩국,
오징어소면, 조기, 알밥, 매운탕 등이 나와
▷ 매콤한 맛이 일품인 오징어소면
스끼다시로 나오는 오징어소면은
매콤한 맛과 면의 부드러움
오징어의 쫄깃함
이 세박자가 잘 맞아서
정말 맛있게 먹을 수 있는 음식이였어
▷ 부드러운 맛의 훈제오리
오징어횟집에서 훈제오리를 맛보리라고는
상상도 못했었는데
느끼하지도 않고 부드러운 맛이 일품이더라고
▷ 톡톡 튀는 맛의 알밥
알밥도 나오는데 날치알이 들어가 있어서
톡톡 씹히는 맛이 일품이야
밥도 양이 적당해서 너무 배부르지도 않고
별미로 먹기에 딱 좋더라고
▷ 푸짐하고 맛있는 조기
스끼다시로 나오는 조기는
부드럽게 씹히는 살점이
정말 맛있었는데
매콤한 양념이 발라져 있어서
장에 찍어먹지 않고 그냥먹어도 좋더라고
▷ 부드러운 계란찜
계란찜은 부드럽고 간도 적절히
되어 있어서 맛있었어
음식을 먹는 중간중간에 먹으면
정말 맛있어
▷ 얼큰한 맛의 매운탕
매운탕은 스끼다시로 나오는 메뉴는 아니지만
달라고 하면 그냥 주셔
얼큰하고 깊은 맛이나는 국물은
끝맛이 개운하고 시원한게
정말 맛있었어
▷ 5가지 색상의 오징어, 오색오징어
이게 바로 오색오징어라는 음식인데
5가지의 색상과 맛으로 구성되어 있는
오징어회야
▷ 김의 맛, 검은색 오징어
이 검은색 오징어는 오징어 몸통사이에
김을 넣고선 썰은 것인데
김의 고소한 맛과 오징어의 쫄깃한 맛이
잘 어우러져서 정말 맛있어
▷날치알과 오징어 머리
주황색은 날치알이 섞여져 있는 오징어회고
갈색은 오징어 머리를 썰은 것이야
여러 재료랑 섞여져 있으니까
맛도 풍부해지고 재미있더라고
▷ 오징어의 다양한 맛
오징어회를 이렇게 다양하고 맛있게
만들 수 있다니 정말 신기했어
오징어회에 다양한 재료가 섞이니까
맛도 다양해 지더라고
대구를 찾아가면 꼭 한번 이곳을 들려봐
정말 후회안할꺼야
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